En el distrito tailandés de Hang Dong, a las afueras de Chiang Mai, se alza una obra singular que combina pedagogía, bioconstrucción y sensibilidad artística. Se trata del tercer pabellón de la escuela de cocina Zabb e Lee, diseñado por Chiangmai Life Architects (CLA), un estudio con sede en Chiang Mai liderado por Markus Roselieb … Sigue leyendo The Bull: un pabellón de bambú que fusiona arquitectura, paisaje y cultura culinaria